Нежные, пышные, воздушные, на скорую руку. Классические сырники из творога на сковороде - это одно из самых популярных блюд из творога любимое многими. Полезные и вкусные, они отлично подходят для завтрака. Подавайте сырники со сметаной, сгущенкой или вареньем.
МОРКОВНЫЙ ТОРТИК
КБЖУ на 100 грамм - 196/10,5/10/16
⠀
Ингредиенты:
Для коржей:
60 гр натертертой моркови
40 гр рисовой муки
1 яйцо
40 гр йогурта греческого Сухофрукты 30 гр
Корица, цедра апельсина, мускатный орех по вкусу
Подсластитель по вкусу
Для творожного крема:
100 гр мягкого 5% творога
Грецкий орех 20 гр
Подсластитель
⠀
Приготовление:
Для коржей:
Разогреваем духовку до 180°
Смешиваем все ингредиенты, кроме белка. Белок взбиваем отдельно до пиков и вмешиваем в тесто
Выпекаем в 3х небольших формах ( у меня 12 см каждая ) 20 минут
Даём немного остыть и режем вдоль
Для начинки:
Творог смешиваем с подсластителем и промазываем каждый корж. Сверху посыпаем раскрошенным грецким орехом
Автор: sweetyzaika
Приятного аппетита